Premier Grand Cru Classé A de Saint-Emilion
Présentation Génarale :
Le vignoble de Château Ausone est un vignoble de coteaux. Du fait de la pente, le vignoble fait l'objet d'un parfait drainage.
Si on ajoute à cela, une exposition plein sud, un âge moyen du vignoble de plus de 50 ans, on peut commencer à appréhender toute la qualité des vins de Château Ausone.
C'est un Saint-Emilion d'une très grande puissance qu'il faut savoir attendre de nombreuses années, parfois 20 ans ou plus. Certains millésimes centenaires se révèlent aujourd'hui encore d'une incroyable complexité.